生活中，很多人认为只有营养过剩的胖子才容易得脂肪肝，似乎脂肪肝就是“胖子”的专有，实际上很多身材苗条的“瘦子”也同样患有脂肪肝。这是为什么呢?医院肝病六科主任介绍，脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，它的发病机制十分复杂。

　　脂肪性肝病正严重威胁人们的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。

　　为什么“瘦子”也能得脂肪肝

　　主任介绍，瘦人患有脂肪肝，主要是因为人体摄入食物以后，多余的热量会转变成脂肪储存在脂肪组织内。

　　体内的脂肪组织就像是一个储存脂肪的“仓库”，有一定的容量，若体内合成的脂肪太多了，超过了“仓库”的储存能力，脂肪就会到处“跑”，“跑”到肝脏、心脏等处。

　　瘦人脂肪组织少，“仓库”小，储存脂肪的能力差。由于该基因多态性，脂肪更容易“跑到”肝脏里，导致脂肪肝。

　　胖人得脂肪肝也不能减肥过快过猛

　　脂肪肝的发生与肥胖关系密切，因此许多肥胖的脂肪肝患者认为应快速、大量地减肥。

　　主任提示说，减肥过快过猛，或者一段时间体重波动很大，也容易诱发脂肪肝。这主要是因为减肥实际上也是一个脂肪动员的过程。减肥必须有度，即要有一个合理的目标。

　　目前指南推荐合并肥胖的非酒精性脂肪肝患者6-12个月内体重降低宜在5%以内(每月体重下降0.5-1千克)。若每个月减重超过5千克，将会导致肝功能异常和增加发生胆石症的危险性。

　　此外，脂肪肝患者可以通过日常膳食进行调养，平时应做到每餐七八分饱、多吃粗粮、蔬菜，控制晚餐，不吃夜宵、零食和甜食。多饮茶水，少喝果汁和含糖饮料，不喝酒，睡前不喝奶，水果要控量。